Padang,- Jurnalis Sumbar
Kopitiam 86 Heritage adalah restoran/kedai kopi bergaya Malaysia resmi membuka cabang pertama di Padang. Kehadiran Kopitiam 86 Heritage di Pondok menambah pilihan destinasi kuliner dikota Padang, menggelar grand opening pada hari Senen 6 Juli 2026 di jalan Niaga no. 146 Pondok, Padang. Usaha kuliner tersebut mengusung konsep kopitiam bernuansa klasik yang memadukan cita rasa khas Padang dengan Malaysia.
Usaha kuliner ini diharapkan dapat menambah pilihan destinasi kuliner sekaligus berkontribusi terhadap pertumbuhan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Sumatera Barat.
Pemilik Kopitiam 86 Heritage, Muhamad Ilham Azizul Haq, didampingi istrinya, Mercy Monica Yolanda, mengatakan nama "Kopitiam" diambil dari istilah yang dikenal dalam budaya Melayu dan Malaysia yang identik dengan restoran atau warung kopi.
"Kami ingin menghadirkan tempat yang nyaman dan ramah untuk semua kalangan, terutama keluarga dan pasangan muda. Selain menikmati makanan, pengunjung juga bisa bersantai dengan suasana yang aman dan nyaman," ujarnya.
Ilham menjelaskan, Kopitiam 86 Heritage mengusung konsep kuliner Malaysia yang telah disesuaikan dengan lidah masyarakat Minang. Beberapa menu andalan yang ditawarkan di antaranya Nasi Lemak, Hotplate Daging, serta minuman khas Signature Milk 86 dengan racikan khusus. Selain itu tersedia beragam pilihan menu makanan dan minuman lainnya.
Dari sisi fasilitas, Kopitiam 86 Heritage juga menyediakan akses bagi penyandang disabilitas, mulai dari jalur khusus menuju area restoran hingga fasilitas toilet yang ramah difabel.
"Kami ingin semua pengunjung merasa nyaman tanpa terkecuali," katanya.
Harga menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari Rp12 ribu hingga Rp50 ribu sehingga dapat dijangkau berbagai kalangan masyarakat.
Dalam rangka grand opening, Kopitiam 86 Heritage memberikan potongan harga sebesar 20 persen untuk seluruh menu. Promo tersebut berlaku selama sepekan, mulai 6 hingga 13 Juli 2026.
Kopitiam 86 Heritage merupakan cabang pertama di kota Padang dan mendapat respons positif dari masyarakat.
Acara peresmian turut dihadiri perwakilan Dinas Koperasi dan UKM, unsur kelurahan, kepolisian, serta sejumlah tamu undangan lainnya. Restoran ini didukung 14 orang karyawan dan beroperasi setiap hari mulai pukul 07.30 hingga 21.00 WIB.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sumatera Barat, Dr. H. Endrizal, S.E., M.Si., menyambut baik hadirnya Kopitiam 86 Heritage sebagai bagian dari penguatan sektor UMKM di daerah.
Menurutnya, bertambahnya pelaku usaha akan memberikan dampak positif terhadap peningkatan transaksi ekonomi, pendapatan masyarakat, serta membuka lapangan pekerjaan baru.
"Yang terpenting adalah memberikan pelayanan prima kepada pelanggan. Dengan pelayanan yang baik, usaha akan terus berkembang, transaksi meningkat, pendapatan bertambah, dan pada akhirnya mampu mendorong pertumbuhan ekonomi Sumatera Barat," ujar Endrizal.
Ia berharap Kopitiam 86 Heritage dapat terus menjaga kualitas produk dan pelayanan sehingga menjadi salah satu destinasi kuliner pilihan masyarakat maupun wisatawan yang ingin menikmati cita rasa Malaysia dengan sentuhan khas Minang.( Kitti)






No comments:
Post a Comment