Ketua DPP APJI Lantik Djasmi Jamaluddin Selaku Ketua APD APJI Sumbar

PADANG, JURNALISSUMBAR. Ketua Umum Dewan Pengurus Pusat   Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia   (DPP APJI ) Rahayu Setiowati, SH melantik dan mengukuhkan  kepengurusan  DPD  APJI Sumbar dan 6  DPC APJI kabupaten  kota Se-Sumbar untuk periode 2016-2021  di aula kantor Gubnuran  Rabu (12/4/2017).

Usai mengukuhkan, Ketua Umum DPP APJI Rahayu Setiowati, SH berharap agar keberadaan APJI di Sumbar dinilai sangat luar biasa,  bisa mengangkat kuliner-kuliner daerah yang selama ini belum dikenal di Indonesia secara keseluruhan hingga terkenal dinusantara dan dunia,

Karena sumbar memiliki potensi besar dibidang kuliner dan  terkenal, kita berharap kepada pengurus yang baru dilantik untuk dapat melakukan pembinaan UMKM tataboga secara serius guna menopang perekonomian masyarakat.

Direncanakan APJI Pusat akan melaksanakan konser kuliner terbesar dan akan konser ini akan memecahkan record MURI Kuliner didunia dan direncanakan akan dilaksanakan pada bulan desember 2017 yang akan datang,” kata Rahayu


Karena menurut Rahayu, dengan kondisi penduduk Sumatera Barat yang sudah lebih dari 12 juta jiwa, bisa memberikan peluang besar untuk perkembangan ekonomi masyarakat dari sektor kuliner.

"Selain Sumatera barat sebagai propinsi yang terkenal dengan pariwisata, budaya dan kulinernya, sangat menopang bisinis kuliner di wilayah ini. pungkasnya

Usai dikukuhkan, Ketua DPD APJI Sumbar 2016-2021 Hj. Djasmi Jamaluddin,” berjanji akan membangun komunikasi yang baik dengan jajaran internal dan perusahaan, terkhusus yang bergerak di jasaboga. Dirinya juga mendorong agar seluruh anggota APJI  di 6 kabupaten dan kota di sumbar  untuk  mendapatkan sertifikat halal dari lembaga dan instansi terkait.

"Itu menjadi prioritas kita, seluruh anggota harus mendapat sertifikat halal. Baik yang akan dijual maupun untuk produksi. Intinya bagaimana kepentingan dan kepercayaan konsumen menjadi prioritas," terang  

Dengan menggeliatnya usaha kuliner disumbar, dan APJI sumbar siap untuk membina pengusaha kecil dalam meningkat mutu dan kualitas rasa bagi pengusaha yang bergelut dengan kuliner.

Kepengurusan DPC APJI yang dilantik hari ini, diantaranya Kabupaten Lima Puluh Kota, kota Solok, kota Sawahlunto, kota Padang, kota Bukittinggi dan kota Payakumbuh. 

Pelantikan DPD API sumbar dihadiri oleh Gubernur sumbar yang diwakili oleh asisten II Ir, syafruddin, kepala dinas koperasi dan UMKM kota Padang  kepengurus GOW sumbar dan GOW kabupaten kota yang dilantik hari ini.
#fals