Oleh : Ghian Rhona
UMKM adalah usaha micro kecil menengah yang Dimana memiliki peran penting dalam membantu perputara ekonomi. Salah satu UMKM yang terus berkembang dan diminati oleh masyarakat pada saat ini ialah pecel lele yang tidak hanya menawarkan rasa yang khas tapi juga menawarkan cultural dari budaya Indonesia.
Di Tengah keramaian kuliner Pecel lele buk Jatim muncul dengan rasa khasnya sendiri Menonjolkan konsep yang sederhan dengan rasa yang otentik. Pecel lele buk jatim berawal dari bapak Naldi yang bekerja sebagai satpam di salah satu hotel Padang namun dikarenakan sang istri mau melahirkan bapak Naldi merasa biaya persalinan memakan biaya yang cukup besar sehingga bapak Naldi memutuskan untuk berhenti sebagai satpam lalu membuka usahanya sendiri.
Pecel lele buk jatim terletak di jalan sawahan No 72 yang berada di kisaran Swalayan Budiman setelah lampu merah dan pecel lele buk jatim didirikan sejak tahun 2006 hingga pada tahun saat ini. Pecel lele buk jatim menawarkan rasa yang otentik dengan interior yang cukup sederhana.
Lantas apa yang membuat pecel lele buk jatim menjadi tempat favorit para pemburu kuliner hal ini dikarenakan rasa cabenya yang khas dan terlebih lagi memiliki beberapa varian menu yang beragam yang terus beradaptasi dengan selera khalayak umum.
Lalu apa yang membuat pecel lele buk jatim ini terus bertahan di Tengah banyaknya gempuran kulineran di Padang sendiri hal ini disebabkan karena factor rasa yang otentik dengan nuansa khas jawa timur yang dibumbui dengan bumbu khusus dari buk jatim dengan cabe yang memiliki rasa pedas dan manis sehingga menarik perhatian masyarakat
Dikarenakan era globalilasi yang terus berkembang penggunaan teknologi juga makin banyak buk jatim memanfaatkan teknologi untuk mengembangkan usahanya dengan memakai smartphone buk jatim mempromosikan usahanya melalui go-food dan aplikasi laiinya untuk mencangkup banyak audiens dalam skala besar.
Pecel lele buk Jatim telah menunjukan keberhasilanya dalam membangun merek yang kuat melalui starategi pemasaran yang menjual rasa cabe dengan khas tersendiri dan focus membangun loyalitas dengan pelanggan sebab mereka menyadari bahwa pelanggan yang puas bukan hanya akan Kembali ,tetapi juga dapat menjadi duta merek yang efektif dengan memberitahu orang sekitaranya dan ulasan positif kepada teman-teman dan keluarga.
Lalu,produk pecel lele buk Jatim juga menyediakan yang berkualitas. Dalam bisnis makanan kualitas dan bahan baku merupakan hal yang essensial agar bisa menarik perhatian masyarakat terlebih lagi pecel lele buk Jatim memastikan bahwa setiap makanan yang dihidangkan atau yang disajikan selalu dalam kondisi yang berkualitas.
Pecel Lele Buk Jatim adalah contoh nyata dari kekuatan UMKM dalam ekonomi lokal. Dengan rasa yang otentik, inovasi dalam menu, dan pemanfaatan teknologi untuk pemasaran, usaha ini berhasil menciptakan loyalitas pelanggan yang kuat. Keberhasilan Bapak Naldi dan timnya dalam menjaga kualitas dan membangun merek yang terpercaya patut dicontoh oleh UMKM lainnya. Dengan terus beradaptasi dengan perkembangan zaman, diharapkan Pecel Lele Buk Jatim dapat terus tumbuh dan berkontribusi pada ekonomi lokal.
0 Comments