Penulis : Nadhea Hafidzah DPL : Drs. Yulkardi, M.Si
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Andalas (UNAND) yang berlokasi di Jinang Kampung Pansur Ampang Pulai, Kecamatan Koto XI Tarusan, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat melakukan sosilisasi tentang beternak skala rumahan untuk memenuhi kebutuhan gizi dirumah untuk mencegah stunting .Beternak skala rumahan semakin populer sebagai alternatif praktis untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga dan mendukung upaya pencegahan stunting. Stunting, yaitu kondisi gagal tumbuh pada anak akibat kekurangan gizi kronis, masih menjadi tantangan kesehatan di banyak negara, termasuk Indonesia. Salah satu solusi yang menjanjikan adalah beternak skala rumahan, yang tidak hanya menyediakan pangan bergizi tetapi juga memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan.
Beternak skala rumahan memiliki banyak manfaat diantaranya yaitu Menyediakan protein berkualitas untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan anak, Mengontrol standar kualitas pangan keluarga sehingga lebih terjamin kesehatannya dan juga Membantu efisiensi pengeluaran biaya rumah tangga keluarga dari hasil peternakan.
Adapun langkah-langkah sosialisasi beternak skala rumahan yaitu : yang pertama, Pendidikan dan pelatihan tentang tata cara beternak, yang kedua, memilih jenis ternak yang tepat, yang ketiga, menyedikan sarana dan pra sarana yang dibutuhkan dalam beternak, dan yang terakhir yaitu pengelolaan kesehatan dan perawan ternak.
Sosialisasi beternak skala rumahan merupakan langkah strategis dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga dan mencegah stunting.
Dengan pendidikan yang tepat, pemilihan ternak yang sesuai, dan pengelolaan yang baik, beternak skala rumahan dapat memberikan manfaat kesehatan, ekonomi, dan lingkungan yang signifikan. Upaya ini tidak hanya meningkatkan kesejahteraan keluarga tetapi juga mendukung keberlanjutan dan ketahanan pangan lokal.
Penulis : Nadhea Hafidzah
DPL : Drs. Yulkardi, M.Si
0 Comments